ブレンドハーブティー・デザインラボ

こちらの講座では、受講生様ご自身でオリジナルのブレンドハーブテイーを考え、ブレンドできるようになる事を目標にしています。毎回、単に見本のブレンドレシピを作る講座ではなく、テーマについて考え、ヒントを元にご自身のアイデアでブレンドを楽しんでいただける講座となっています。

こちらの講座は、メディカルハーブの基本を理解されている方(メディカルハーブ検定合格相当以上)を対象にしています。初心者の方もご受講いただけますが、理解を深めより楽しんでいただくためには、メディカルハーブ検定テキストをひととおりお読みになってからご受講いただくことをお勧めいたします。

この講座のコンセプトの3本柱

1.健康や美容の基本(からだの仕組み)について考える

メディカルハーブの働きを有効に活用するには、効果を受け取る側の私たち自身の健康や美容に関する基本を知っておく必要もあります。季節や年代にありがちな健康や美容に関するトピックをテーマとして取り上げ、基本的な対処の仕方などをお話ししていきます。

2. メディカルハーブの種類や味を知る

ブレンドを楽しむためには、1つ1つのハーブの持つ効能や味などの特徴を掴むことが最も大切な要素になります。健康テーマに沿ってチョイスしたハーブを実際にご試飲していただきながら、含まれる成分やどんな働きがあるかを学んでいきます。

3. ブレンド実習ー五感を使ってブレンドする

毎回、サブテーマとして五感で満足できるようなブレンドにするためのポイントを1つ掲げ、それを意識しながらブレンドを組み立てていただきます。

まずご用意するいくつかの簡単なサンプルブレンドをご試飲していただき、組み合わせのヒントにしていただけるようにしています。ブレンド実習では、まずは腕試し。少量でのお試しブレンドの作成をしてみます。クラスメイトさんがいればシェアし、お味の感想を聞いてみるのもとても参考になります。その後、最終的にはお持ち帰り用の40gまたは20g×2種のブレンドハーブティーを作成していただきます。

実習はオリジナルワークシートを用いて行います。シングルハーブやブレンドの味や色の記録をすることは、後にご自身でブレンドをするときの良い参考になります。

<ただいま募集中の日程>

■初回体験■リラックスハーブティー

サブテーマ:ブレンドの基本

※ブレンドの基本的な考え方などをこの回でお伝えします。連続講座ご受講希望の方もこちらの回からご受講ください。

6月3日(金) 13:30〜16:00

6月16日(木) 13:30〜16:00

定員:各・3名(上記2講座はは同じ内容です)

受講料:全1回・5000円(税込)※体験価格

長かったお出かけ自粛などの期間で、ストレスを体に溜め込んでいませんか?運動不足やストレスは不眠に悩まされたり、免疫力も下げてしまいます。時にはゆったりとリラックスして自分を緩めてあげる時間も大切です。そんな時間にぴったりの、リラックス効果のあるハーブティーをお好きなお味でブレンドしてみましょう。

ご都合に合わせて別日にご受講いただくことも可能です。ご受講可能な日をお知らせください。

<連続講座(5回)>

※単回受講可

※連続でご受講の方・・・体調やご都合による欠席時の別日への振替は無料

定員:各回3名

受講料:連続 25000円(一括・税込)/全5回・単回受講 5500円(税抜)/1回

ご都合に合わせてクラス振り替え、別日にご受講いただくことも可能です。ご受講可能な日をお知らせください。

連続でご受講の方には最終回に、ご希望の文字やマークを入れたオリジナルラベルをプレゼントいたします。(既存フォントでのレイアウト、家庭用プリンタでの出力)プレゼントの袋に貼ったり保存用の容器に貼ったりしてください。

■第1回■紫外線対策

サブテーマ:外用でも使えるブレンド

金曜クラス

7月1日(金) 13:30〜16:00

木曜クラス

7月14日(木) 13:30〜16:00

梅雨も明け本格的な夏到来。紫外線はしみ、ソバカスといった美容への影響以外にも、体の中の活性酸素を必要以上に増やし健康への影響も。抗酸化力のあるハーブティーを日常的に飲んで体を活性酸素の害から守りましょう。

■第2回■夏バテ、秋バテ対策

金曜クラス

8月12日(金) 13:30〜16:00

木曜クラス

8月18日(木) 13:30〜16:00

サブテーマ:ティーの色も楽しむ

近頃の夏は猛暑、酷暑が続きます。逆に建物の中は冷房が効き、この気温差が体にとってストレスになります。放っておくと暑さが落ち着いた頃にガクッと体調ダウン。暑い夏の最中はもちろん、その先の秋も元気に過ごすためのハーブティーをブレンドしましょう。

■第3回■ホルモンバランス

金曜クラス

9月2日(金) 13:30〜16:00

木曜クラス

9月15日(木) 13:30〜16:00

サブテーマ:香りの効果も活かす

女性のお悩みは年代によって本当に色々あるんです。ホルモンバランスが影響していることが多く人によって症状も対処方法も様々です。だからこそご自身に一番しっくりくる、お助けのハーブブレンドを探してみませんか?

■第4回■ダイエット

金曜クラス

10月7日(金) 13:30〜16:00

木曜クラス

10月13日(木) 13:30〜16:00

サブテーマ:飲みにくいハーブを飲みやすく。味の調整

ダイエットといっても、必ずしも原料のことではありません。冷たいものばかり食べて飲んで疲れた胃腸をいたわって、必要な栄養素を良い状態で体に吸収して、そして不要なものはちゃんと体の外に出して、というのが基本です。それをサポートしてくれるハーブティーを飲みやすいお好きな味でブレンドしましょう。

■第5回■プレゼント(ご自身へ、身近な方へ)

金曜クラス

11月4日(金) 13:30〜16:00

木曜クラス

11月10日(木) 13:30〜16:00

サブテーマ:ブレンドハーブのビジュアルも重視したブレンド。

ここまで様々なハーブの効能やお味を確かめてきたら、次は見た目もこだわってみましょう。綺麗なハーブティーは淹れる時にテンションも上がります。身近な方にプレゼントしたらとても喜ばれます。テーマは自由ですが事前に伺ってふさわしい候補となるハーブをご用意します。

※事前準備がございますので、こちらの回は連続でご受講の方のみご受講可能といたします。

<お申し込み方法>

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